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本报讯 (记者 龚志伟)为切实提高食品安全风险治理能力,近日,四川省乐山市金口河区召开了2023年食品安全监督抽检工作会。
会议就全区食品生产经营现状进行了交流,承检机构代表就检测服务情况进行介绍,各部门和承检机构对如何提升食品安全抽检工作质效和提高食品安全抽检的靶向性、如何高速有效的配合、如何判定高风险食品的区域等内容进行了磋商。
会议要求,全区各相关部门要配合做好年度抽检工作,认真排查有关领域食品质量安全风险点,迅速对不合格的食品或食用农产品依法进行核查处置,切实发挥抽检服务监管的实效,严防、严控食品质量安全风险,守牢食品安全底线,守好人民群众“舌尖上的安全”。
金口河区市场监管局相关负责人表示,下一步,将和承检机构一起对全区食品、食用农产品进行监督抽检,抽检范围将覆盖全区食品生产、流通、餐饮各环节,包含商超、农贸市场、学校食堂、餐饮经营单位等重点场所和重点食品种类。
《中国质量报》