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4月20日消息，“五一”假期临近，去哪儿玩成了讨论热点。有网友吐槽目前搜了二、三十个地方，29日当天的火车票都订不到了。近日，“淄博烧烤“的出圈，让这座城市也成了“五一”出行的首选地，据淄博市文旅局信息，预计“五一”超12万人前往淄博，旅游订单同比增长2000%。

打卡淄博，无疑成为这个春天文旅界最热闹的事。业内人士纷纷讨论“淄博烧烤”出圈为什么行？浙商证券认为，淄博烧烤出圈并非个例，是国内高景气度出行产业链中的缩影，有望成为今年出行链火热的缩影。

机构分析，淄博烧烤以独特的仪式感，新颖的体验和“小饼卷一切”的吃法广受好评，其爆火是官民同心合力的结果。政策制定端，淄博出台《关于挖掘消费潜力繁荣发展夜间经济的实施意见》，明确烧烤发展的方向。政策实施端，淄博政府通过一系列措施，包括增开“淄博烧烤专列”、发放25万元的烧烤消费券、举办五一烧烤节活动、设立淄博烧烤名店“金炉奖”等，点燃全城烧烤热情。商家服务端，精益出品，每日自查自评，杜绝缺斤少两和宰客情况，打响“好客山东”的招牌。

根据美团数据，截至4月10日，淄博“五一”住宿预订数量较2019年增长800%，并带动山东青岛、威海、济南和烟台的住宿预订数量突破全国前20，迎来客流高峰。全国出行数据也正处于爆发态势。

今年以来，旅游业强势复苏，各地文旅部在引流方面使出浑身解数，打造当地文旅IP，探索了诸多新玩法。第三方平台数据显示，截至目前，国内机票、酒店、景区门票、跟团游等均已超过2019年同期，累计预订量同比去年劲增超10倍，其中，中长线游订单占比高达9成以上。

业内人士指出，今年或迎五年来最旺“五一”，国内旅游预订量较2019年上涨200%，产业链中上市公司将大幅受益。