谷雨丨雨生百谷暮春至 四月农家正桑麻

凤凰网   2023-04-20 13:56:50

文/陈子怡

清明断雪,

谷雨断霜,


(资料图)

谷雨是春天的最后一个节气,

每年公历4月19日—21日交节。

谷雨之后,

气温明显升高,

转眼就要与生机盎然的春天告别了。

《月令七十二候集解》中记载:

三月中,

自雨水后,

土膏脉动,

今又雨其谷于水也。

谷雨即“雨生百谷”,

大地复苏的播种时节里,

如果能赶上一场知时节的好雨,

便有了丰收的期盼。

古人将谷雨节气分为三候,

一候萍始生,

二候鸣鸠拂其羽,

三候戴胜降于桑。

春风和暖,

一池萍碎渐绿,

布谷振翅,

戴胜落在桑树的新枝桠上,

农忙季要在温润的暮春开始了。

谷雨也是上古神话中“仓颉造字”的日子,

传说仓颉曾从鸟兽脚印中受到启发,

创造了文字。

《淮南子》中记载:

“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭。”

玉皇大帝感念仓颉造字的功德,

降下了漫天“谷子雨”慰劳苍生。

于是,

在谷雨节气,

自古以来就有祭祀仓颉的民俗活动。

你喝过谷雨茶吗?

谷雨时节气候湿润、雨量充沛,

此时茶叶肥硕、叶质柔软。

不同于“明前茶”的鲜爽滋味,

谷雨茶水茶香浓郁,

即便是久泡仍余味悠长。

口味清雅的“明前茶”是赠人佳品,

谷雨茶却更适合自留珍藏。

谷雨时春意融融,

正是桃花盛开的季节,

桃花瓣飘落水中顺流而下,

就成了满溪“桃花水”的春日盛景。

古人认为用“桃花水”沐浴,

可以消除来年灾祸,

祈求身体健康。

“谷雨三朝看牡丹”,

烈火锦簇的富贵花,

因为盛开的时节特殊,

得到了另一个清丽的名字,

叫作“谷雨花”。

谷雨赏牡丹的习俗延续数千年,

之后春也就随着轰轰烈烈的花期远去了。

随着气温升高,

病虫害将进入高繁衍期。

农家有传说,

贴“谷雨贴”可驱除“五毒”。

这些生动朴素的画纸中,

寄托着百姓对丰收安定的期盼。

谷雨前,

正是香椿鲜嫩的时节。

“谷雨食春”,

许多地方有谷雨吃香椿的习俗,

像是要把最后的春日吃进肚子里。

尝过了纯鲜可口的香椿芽,

就算是尝遍了春天的味道,

也该准备好和春季告别了。

不知不觉间就要告别整个春天,

“开到荼蘼花事了”,

诗人们的伤春情结始于此,

而农事却在这个时候开展得轰轰烈烈。

再不去踏春,

真的就入夏了,

抓住最后的四月芳菲,

再看一眼未尽的春色吧!

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